Domaine Freiherr Roeder von DiersburgDiersburger Schlossberg Spätburgunder Kabinett Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Diersburger Schlossberg Spätburgunder Kabinett Trocken du Domaine Freiherr Roeder von Diersburg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Diersburger Schlossberg Spätburgunder Kabinett Trocken de Domaine Freiherr Roeder von Diersburg de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Diersburger Schlossberg Spätburgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diersburger Schlossberg Spätburgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Diersburger Schlossberg Spätburgunder Kabinett Trocken
Le Diersburger Schlossberg Spätburgunder Kabinett Trocken du Domaine Freiherr Roeder von Diersburg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, vols au vent à la provençale ou lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Diersburger Schlossberg Spätburgunder Kabinett Trocken du Domaine Freiherr Roeder von Diersburg
Découvrez le cépage: Cabernet blanc
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.
Informations sur le Domaine Freiherr Roeder von Diersburg
Le Domaine Freiherr Roeder von Diersburg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.