Domaine Eva FrickeMellifluous Elements
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mellifluous Elements du Domaine Eva Fricke
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mellifluous Elements de Domaine Eva Fricke de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mellifluous Elements du Domaine Eva Fricke de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.
Accords mets et vins avec du Mellifluous Elements
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mellifluous Elements
Les accords mets et vins originaux avec le Mellifluous Elements
Le Mellifluous Elements du Domaine Eva Fricke s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, moules au curry ou poulet braisé et bananes plantains.
Détails et informations techniques sur le Mellifluous Elements du Domaine Eva Fricke
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mellifluous Elements du Domaine Eva Fricke sont 2016, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Eva Fricke
Le Domaine Eva Fricke fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Le mot du vin: Densité à l'hectare
Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).
