Cave des Vignerons de FrontignanOpus Muscat Moelleux
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Opus Muscat Moelleux du Cave des Vignerons de Frontignan est dans le top 40 des vins du Languedoc-Roussillon.
Accords mets et vins avec du Opus Muscat Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Opus Muscat Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Opus Muscat Moelleux
Le Opus Muscat Moelleux du Cave des Vignerons de Frontignan s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou 'the' tarte aux fraises.
Détails et informations techniques sur le Opus Muscat Moelleux du Cave des Vignerons de Frontignan
Découvrez le cépage: Manseng noir
Le manseng noir est un cépage de l’ouest des Pyrénées, proche du tannat, célèbre cépage du sud-ouest de la France. Il est appelé aussi mansein, mansec ou encore mancep dans le Lot. Il existe depuis le 13ème siècle et a donné naissance au petit manseng et au gros manseng, deux cépages de la même famille mais aux traits de caractère assez différents.Aujourd’hui, les nombreux cépages du Sud-Ouest ont supplanté le manseng noir qui n’existe pratiquement plus. Le manseng noir reste essentiel pour l'AOC Béarn, où il cultivé sur une dizaine d’hectares. Pourtant le manseng noir est un cépage vigoureux, productif et résistant aux maladies. Il donne des vins à la robe colorée, puissants, aux arômes de fruits noirs, de champignons, assez fins et au potentiel de vieillissement intéressant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Opus Muscat Moelleux du Cave des Vignerons de Frontignan sont 2008
Informations sur le Cave des Vignerons de Frontignan
Le Cave des Vignerons de Frontignan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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