Domaine FurlaniJoannizza Spumante
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
fromage, crème
paille
Au nez le Joannizza Spumante du Domaine Furlani de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou citron et parfois aussi des arômes de fromage, paille ou fermenté (levuré).
Détails et informations techniques sur le Joannizza Spumante du Domaine Furlani
Découvrez le cépage: Italia Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Joannizza Spumante du Domaine Furlani sont 2018, 2016
Informations sur le Domaine Furlani
Le Domaine Furlani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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