Domaine Gaec François & FilsLes Rochins Côte-Rôtie
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Les Rochins Côte-Rôtie du Domaine Gaec François & Fils
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Rochins Côte-Rôtie de Domaine Gaec François & Fils de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Rochins Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Rochins Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le Les Rochins Côte-Rôtie
Le Les Rochins Côte-Rôtie du Domaine Gaec François & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou lapin au cidre et aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Les Rochins Côte-Rôtie du Domaine Gaec François & Fils
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Gaec François & Fils
Le Domaine Gaec François & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Salon de l'agriculture : 35 vins berrichons médaillés, dont 14 en or
Les vins berrichons récompensés au Salon international de l’agriculture. Le Concours des vins a eu lieu ce dimanche 27 février. 35 vins produits en Berry ont été récompensés, dont 14 qui ont reçu une médaille d’or. Médailles d’or Reuilly : Rosé, millésime 2021 – EARL du Carroir du Gué (Plou) Quincy : Blanc millésime 2020 – Domaine Mardon (Quincy) Quincy : Blanc millésime 2020 – SCEA du Coudray (Civray) Quincy : Blanc millésime 2021 – EARL Jacques Rouze ...
Crozes-Hermitage rouge 2022 du Domaine Christophe Pichon
Domaine Christophe Pichon2022AOC Crozes-HermitageVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91 /100Prix : 22 € Commentaire de dégustation : L’hermitage affiche une très grande profondeur et beaucoup d’allonge. Le mot du domaine : « Le millésime 2022, premier millésime, est élaboré en 100 % Syrah sur le lieu-dit Les Chassis sur la commune de Mercurol dans la Drôme. Les vignes sont âgées d’une ving ...
Côtes du Rhône Les Peyrouses 2021 du Domaine Alain Voge
Domaine Alain VogeLes Peyrouses 2021AOC Côtes du RhôneVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 90 /100Prix : 16 € Commentaire de dégustation : un cuvée affinée, avec un beau respect des fruits. Le mot du domaine : « Notre aoc côtes du rhône Les Peyrouses est la porte d’entrée de notre gamme de vins rouges, crus du Rhône Nord. Nous le voulons tel quel, dans un esprit syrah, énergique et gourmand. Il est faci ...
Le mot du vin: Foxé
Odeur animale que l'on retrouve dans certains vins réduits ou vieux, dont on dit également qu'ils renardent, par référence au renard.