Domaine Gaio de La Pasion - Cabernet Sauvignon

Domaine Gaio de La PasionCabernet Sauvignon

3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Gaio de La Pasion est un vin rouge de la région de Central Valley.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Gaio de La Pasion

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Gaio de La Pasion de la région de Central Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Gaio de La Pasion

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.211100
Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 311100
Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 2.8110.500

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Gaio de La Pasion sont 2016, 2017, 2015, 2014

Informations sur le Domaine Gaio de La Pasion

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Valley

Le Domaine Gaio de La Pasion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 15000 des vins du Chili
Dans le top 9000 des vins de Central Valley
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Vin de pays

Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).

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