Domaine GajaCa'Marcanda Vistamare Toscana
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Vermentino et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Ca'Marcanda Vistamare Toscana du Domaine Gaja
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ca'Marcanda Vistamare Toscana de Domaine Gaja de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, pierre
boisé, vanille
crème, huile
menthol, bergamote
paille, bette
acacia, jasmin
Au nez le Ca'Marcanda Vistamare Toscana du Domaine Gaja de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'ananas, végétal ou jasmin et parfois aussi des arômes de miel, salé ou melon.
Accords mets et vins avec du Ca'Marcanda Vistamare Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ca'Marcanda Vistamare Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Ca'Marcanda Vistamare Toscana
Le Ca'Marcanda Vistamare Toscana du Domaine Gaja s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou dips de légumes frais et leurs sauces pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Ca'Marcanda Vistamare Toscana du Domaine Gaja
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ca'Marcanda Vistamare Toscana du Domaine Gaja sont 2019, 2017, 2016, 2010 et 2009.
Informations sur le Domaine Gaja
Le Domaine Gaja fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Actualités liées à ce vin
Les dix vins de ma vie
On est toujours le résultat de multiples influences, jamais une génération spontanée. Voilà les dix vins qui ont marqué ma vie, formé mon goût. Comme souvent, ces dix sont douze Le saint-joseph de Chave Il y a une grosse dizaine d’années, la lumière m’est apparue à la faveur d’un sublime saint-joseph de Jean-Louis Chave. J’avais compris (un peu mieux) l’appellation et la syrah. Bien sûr, il y a son hermitage, un sommet introuvable, hors de prix. ...
Le fabuleux destin de Jean-Luc Soubie, roi des vins étrangers en France
Sur les cinq continents Un long chemin de terre, un corps de ferme, un chai avec des vignes tout autour… Le château de Lisennes à Tresses, en Gironde, ressemble à l’une de ces nombreuses propriétés familiales de l’Entre-deux-Mers. Mais en s’approchant un peu, si l’on jette un coup d’œil derrière la porte du bâtiment principal, on découvre des milliers de caisses venues du monde entier. C’est ic ...
Wine Paris et Vinexpo Paris : l’édition 2022 dévoilée
Les contours de la nouvelle édition du salon professionnel viticole parisien ont été dévoilés aujourd’hui lors d’une conférence de presse de Rodolphe Lameyse, Directeur Général de Vinexposium, la société organisatrice. Cela fera 2 ans en février prochain que se tenait la dernière édition du salon Wine Paris & Vinexpo Paris. Autant dire que les attentes de toute la profession sont fortes, dans un contexte post-COVID mouvant. Les résultats d’une étude menée par Wine Intelligence, présentés lor ...
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.