Le Domaine Galà en Vino da Tavola

Domaine Galà
Le domaine propose 5 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Ettore Galasso
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vino da Tavola
Il se situe en Vino da Tavola

Le Domaine Galà fait parti des domaines à suivre à Vino da Tavola. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Galà

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Galà à Vino da Tavola parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Galà. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Galà avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Galà

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Galà

Les vins rouge du Domaine Galà s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, spaghettis aux knackis ou poitrine de veau aux légumes nouveaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Galà

Au nez le vin rouge du Domaine Galà révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Galà est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Galà

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Galà

  • Montepulciano
  • Primitivo
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Vino da Tavola

Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.

Le Vino typique est un vin bon marché assemblé à partir de plusieurs régions et parfois de plusieurs Millésimes. Il n'est pas étiqueté avec sa ou ses régions d'origine, ni avec son millésime. Le Vino (da Tavola) est en train de retrouver son statut d'origine. Mais dans les années 1980 et 1990, certains des vins les plus respectés (et les plus chers) d'Italie étaient étiquetés comme Vino da Tavola.

Cette situation à l'envers est due à des lacunes dans les lois sur le vin et les classifications introduites en Italie dans les années 1960 (voir l'étiquette du vin italien). Bien que calqué sur le système français des appellations contrôlées, ce Nouveau système de DOC (Denominazione di Origine Controlata) a eu moins de succès que son homologue français. Les problèmes sont apparus principalement parce que les lois sur les DOC étaient trop rigoureusement axées sur la tradition. La liberté de Vinification était réduite au minimum et l'expérimentation était étouffée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Galà

Une route des vins de prévue dans la région de Vino da Tavola ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Galà.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Galà et des vins de la région

Gastronomie : Martell et le chef trois étoiles Alexandre Mazzia ouvrent une table grand luxe pour six personnes près de Cognac

La vidéo sur Youtube fait saliver. L’aguiche façon Netflix annonce une « expérience gastronomique exclusive » au château de Chanteloup (Charente), à une « table intimiste ouverte sur la cuisine ». Elle promet un « voyage sensoriel unique » et le « meilleur de l’art de vivre à la française ». Rien que ça ! Publicité mensongèr ...

Fête des vendanges : les Grands Crus classés de Saint-Émilion proposent une approche sensorielle du vin

Humer le vin, quoi de plus normal ? Tout le monde vous dira que cela fait partie du processus de dégustation, sans même parler du simple plaisir des sens. Mais avez-vous envisagé de l’appréhender comme on le ferait pour un parfum ? Cet atelier « Du merlot au parfum », proposé samedi 12 octobre par Château Péby Faugères, à Saint-Étienne-de-Lisse, est une première, une approche sen ...

P. Diddy, le rappeur accusé de trafic sexuel, n’a plus de liens d’affaires avec Cognac

C’est une star planétaire sur le banc des accusés, un magnat du hip-hop accusé des pires frasques criminelles : trafic à des fins d’exploitation sexuelle et extorsion. Le rappeur américain P. Diddy, 54 ans, de son vrai nom Sean Combs (mais aussi connu sous les sobriquets de Puff Daddy, Puffy ou plus simplement Diddy), a été arrêté à New York le 16 septembre 2024 et placé en détention pro ...

Le mot du vin: Minéral

Goût rappelant la pierre à fusil, la craie et de nombreuses nuances de l'univers minéral, et renforçant, en particulier dans les vins blancs, la notion de fraîcheur et le caractère séveux.