Domaine GalaiSweetie Port Style
Vin doux naturel
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Sweetie Port Style du Domaine Galai est dans le top 10 des vins de Negev.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sweetie Port Style
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sweetie Port Style
Les accords mets et vins originaux avec le Sweetie Port Style
Le Sweetie Port Style du Domaine Galai s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, tajine de merguez et pommes de terre ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Sweetie Port Style du Domaine Galai
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sweetie Port Style du Domaine Galai sont 2005, 2011
Informations sur le Domaine Galai
Le Domaine Galai fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Negev à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Negev
La région viticole du désert du Néguev, dans le sud d'Israël, est l'une des zones viticoles les plus chaudes et les plus sèches du monde. Elle se situe à une latitude comprise entre 31 et 29 degrés nord, aux confins du désert de Syrie. Pour une région viticole de l'hémisphère nord, c'est remarquablement proche de l'équateur ; à quelques degrés près, elle serait considérée comme une région viticole tropicale. Le Néguev ne reçoit qu'environ 100 mm de pluie par an, dont une grande partie disparaît dans des crues soudaines.
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