Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete TazasDoña Auristela Reserve Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Doña Auristela Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Doña Auristela Reserve Sauvignon Blanc de Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Doña Auristela Reserve Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Doña Auristela Reserve Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Doña Auristela Reserve Sauvignon Blanc
Le Doña Auristela Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche poireaux, chèvre lardons ou tarte aux ravioles et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Doña Auristela Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas
Le Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Curico Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Curico Valley
La vallée du Curicó est une région viticole du centre du Chili, située à environ 185 km au sud de la capitale chilienne, Santiago. Elle est divisée en deux sous-régions : Teno au nord et la vallée de Lontue au sud. Le Curicó est connu pour ses vins de tous les jours, fiables et d'un bon rapport qualité-prix, notamment les rouges élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et les blancs à partir de Sauvignon Blanc et de Chardonnay. Les vignobles du Curicó sont plantés avec plus de variétés que partout ailleurs au Chili.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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Il s'agit d'un champagne issu d'une seule vendange. On ne millésime, en principe, que les grandes années : 1988, 1990, 1995, 1996... On trouve plus souvent, désormais, le très bon 2002, et le 2004, un peu court.
