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Domaine GautherotRosé Champagne
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rosé Champagne du Domaine Gautherot
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Rosé Champagne de Domaine Gautherot de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Rosé Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Champagne
Le Rosé Champagne du Domaine Gautherot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'artichaut farci, saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth ou nouilles sautées au soja et aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Rosé Champagne du Domaine Gautherot
Découvrez le cépage: Ugni
L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Gautherot
Le Domaine Gautherot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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#82 – Héloïse et Bertrand Gautherot – 06/04/2023
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 82ème épisode, partons direction Buxières-sur-Arce, à la rencontre d’Héloïse et Bertrand Gautherot : 01:10 ‘ : L’histoire du domaine Vouette et Sorbée 05:38 ‘ : Le parcours de Bertrand 07:14 ‘ : Devenir vigneron : une évidence 07:50 ‘ : Le parcours d’Héloïse 09:35 ‘ : La place des femmes dans le monde du vin 12:24 ‘ : Trouver son équilibre en travaillant en famille 13:25 ‘ : Quelques peurs au d ...
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Le mot du vin: Couleur
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.