Domaine Geantet-PansiotChardonnay Les Pénitents
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Chardonnay Les Pénitents du Domaine Geantet-Pansiot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Les Pénitents de Domaine Geantet-Pansiot de la région de Vin de Pays est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay Les Pénitents du Domaine Geantet-Pansiot de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou beurre et parfois aussi des arômes de vanille, miel ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Chardonnay Les Pénitents
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Les Pénitents
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Les Pénitents
Le Chardonnay Les Pénitents du Domaine Geantet-Pansiot s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes sauce napolitaine aux champignons, choucroute de la mer au vin blanc ou bigorneaux - la cuissson parfaite!.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Les Pénitents du Domaine Geantet-Pansiot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Les Pénitents du Domaine Geantet-Pansiot sont 2009, 2010
Informations sur le Domaine Geantet-Pansiot
Le Domaine Geantet-Pansiot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Côtes de la Charite à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de la Charite
La région viticole du Côtes de la Charite se situe dans la région du Val de Loire en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Geantet-Pansiot et le Domaine Alphonse Mellot y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de la Charite sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de la Charite révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou miel et parfois aussi des arômes de vanille, fruits noirs ou fruits tropicaux.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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