Domaine Alfred Merkelbach - Geschw Albertz-ErbenErdener Treppchen Riesling Auslese
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Erdener Treppchen Riesling Auslese du Domaine Alfred Merkelbach - Geschw Albertz-Erben est dans le top 0 des vins de Mosel.
Détails et informations techniques sur le Erdener Treppchen Riesling Auslese du Domaine Alfred Merkelbach - Geschw Albertz-Erben
Découvrez le cépage: Hibou noir
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Informations sur le Domaine Alfred Merkelbach - Geschw Albertz-Erben
Le Domaine Alfred Merkelbach - Geschw Albertz-Erben fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Dosage
Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.