Domaine GeldermannGrand Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Grand Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Brut
Le Grand Brut du Domaine Geldermann s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'agneau confit aux pommes de terres nouvelles, choux (vert) braisé ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Détails et informations techniques sur le Grand Brut du Domaine Geldermann
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Geldermann
Le Domaine Geldermann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Actualités liées à ce vin
1157e émission – Fabrice Rosset et Anthony Speitel – 10/12/2022
SAMEDI 10 DÉCEMBRE 2022 Fabrice Rosset – Maison de Champagne Deutz Depuis plus de 180 ans, la Maison de Champagne Deutz élabore des grands champagnes alliant finesse, vinosité et complexité. Fondée en 1838, La Maison Deutz, c’est avant tout l’histoire de deux négociants de vins, Pierre-Hubert Geldermannn et William Deutz. Située au cœur du village d’Aÿ, la Maison Deutz est exploitante/propriétaire de 46 ha et s’approvisionne sur plus de 350 ha de vignes provenant des plus beaux terroirs ...
La maison de champagne Deutz, une histoire internationale
Dans la maison mère de Deutz, les trois kilomètres de cave abritent quelque dix millions de bouteilles. Benoit Tessier / REUTERS « Un héritage tourné vers l’avenir. » La formule s’inscrit dès l’ouverture du site Internet de la maison Deutz et elle résume l’équation. Comment cette maison, qui a fêté en 2018 ses 180 années d’existence, fière de son histoire, peut-elle progresser et étendre son aura dans un environnement de plus en plus concurrentiel et alors que les ventes de c ...
Millésime Bio : nos vins pépites de l’édition 2023
20 % du vignoble national L’avenir du vin est-il bio ? Ce qui pouvait passer pour la chimère d’une poignée de vignerons au début des années 1990 devient une réalité tangible. En 1993, ils n’étaient qu’une vingtaine de courageux osant braver le courant déferlant de la chimie qui, depuis les années 1960, balayait l’agriculture en général. Ils continuaient à travaill ...
Le mot du vin: Heida
Voir savagnin.
