Domaine GemmeRuby
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Petit Verdot, le Ruby-cabernet et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Ruby
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ruby
Les accords mets et vins originaux avec le Ruby
Le Ruby du Domaine Gemme s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, sanglier en civet ou crozets carbonara gratinés au beaufort.
Détails et informations techniques sur le Ruby du Domaine Gemme
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ruby du Domaine Gemme sont 2016, 2014
Informations sur le Domaine Gemme
Le Domaine Gemme fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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