Domaine Geoff Merrill - Pimpala Road Sangiovese - Cabernet

Domaine Geoff MerrillPimpala Road Sangiovese - Cabernet

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pimpala Road Sangiovese - Cabernet du Domaine Geoff Merrill est un vin rouge de la région d'Australie du Sud.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Pimpala Road Sangiovese - Cabernet

Les accords qui marchent parfaitement avec le Pimpala Road Sangiovese - Cabernet

Les accords mets et vins originaux avec le Pimpala Road Sangiovese - Cabernet

Le Pimpala Road Sangiovese - Cabernet du Domaine Geoff Merrill s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, coeur d'agneau poêlé ou paupiettes de veau au curry.

Détails et informations techniques sur le Pimpala Road Sangiovese - Cabernet du Domaine Geoff Merrill

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Pimpala Road Sangiovese - Cabernet - 2011
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Pimpala Road Sangiovese - Cabernet du Domaine Geoff Merrill sont 2011

Informations sur le Domaine Geoff Merrill

Le domaine propose 53 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud

Le Domaine Geoff Merrill fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
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La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.

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