Le Domaine Belin Gerard et Olivier en Champagne
Le Domaine Belin Gerard et Olivier fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Belin Gerard et Olivier situé en Champagne, en France, est une exploitation familiale reconnue dans la région pour sa production exceptionnelle de vins mousseux. La famille a été dans le métier de vignerons depuis plus de 200 ans, transmettant leurs connaissances et leur savoir-faire d'une génération à l'autre. Il est très digne de mention que la famille a fait un si magnifique travail de préservation de leur héritage viticole. Leur certification en agriculture biologique leur permet de produire des vins de grande qualité pour les marchés locaux et internationaux. Les raisins proviennent exclusivement des sols calcaires situés sur des collines exposées au sud-ouest. Les pratiques viticoles respectent les principes de rationalisation des produits culturels, une consommation d'eau raisonnable, une gestion des nutriments et le travail manuel des vignes mettant l'accent sur la qualité plutôt que la quantité de raisins. Les vignobles produisent les variétés de chardonnay, pinot noir et meunier qui caractérisent l'appellation Champagne. Les produits finaux sont ensuite élaborés avec soin en utilisant des méthodes de fermentation de précision qui préservent les notes fruitées et florales. C'est uniquement après le redécoupage et le remplissage manuel des bouteilles que les produits du domaine peuvent être étiquetés « Champagne » et proposés à la vente. Le Domaine Belin Gerard et Olivier offre une variété de cuvées, qui font l'expérience de leur terroir inoubliable. La plupart des vins sont mousseux, la majorité étant des blancs et des rosés. Leurs vins moussants sont subtils et très agréables, proposant une touche fruitée et une texture crémeuse. Leur gamme allie travail diligent et savoir-faire unique pour offrir une grande variété de vins mousseux. Les vins peuvent être appréciés à la maison ou à la dégustation sur place, accompagnés d'un repas délicieux et d'une conversation amicale. Les vins du Domaine Belin Gerard et Olivier sont sûrs de ravir les appréciateurs de vin de plus en plus exigeants.
