Domaine GevorkianAriats (ԱՐՅԱՑ) White
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Ariats (ԱՐՅԱՑ) White du Domaine Gevorkian est dans le top 20 des vins de Vayots Dzor.
Arômes du vin et analyse olphactive
Détails et informations techniques sur le Ariats (ԱՐՅԱՑ) White du Domaine Gevorkian
Découvrez le cépage: Nerello mascalese
Très ancien cépage cultivé en Italie, plus précisément dans le nord de la Sicile sur les pentes de l'Etna et en Sardaigne. Son origine serait grecque car signalé en Grèce au VIIème siècle avant J.C. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le sangiovese ou nielluccio et le mantonico bianco. Il ne faudra pas le confondre avec le nerello capuccio et le pignatello nero. A noter que le Nerello mascalese semble bien être un cépage adapté à l'altitude, cas de la Sicile où il est aussi bien planté à raison de 6000 et 9000 pieds à l'hectare. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles cela provenant très certainement de sa maturité qui est assez tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ariats (ԱՐՅԱՑ) White du Domaine Gevorkian sont 2014, 2015
Informations sur le Domaine Gevorkian
Le Domaine Gevorkian fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Vayots Dzor à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vayots Dzor
La région viticole du Vayots Dzor en Armenie. Les caves et vignobles comme le Domaine Zorah et le Domaine Noa y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Au nez du Vayots Dzor révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou ronce. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Vayots Dzor, produisant 55 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
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Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
