Domaine G.H. MartelVictoire Vintage Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Victoire Vintage Brut Champagne du Domaine G.H. Martel
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Victoire Vintage Brut Champagne de Domaine G.H. Martel de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Victoire Vintage Brut Champagne du Domaine G.H. Martel de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de chêne, miel ou épices et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou végétal.
Accords mets et vins avec du Victoire Vintage Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Victoire Vintage Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Victoire Vintage Brut Champagne
Le Victoire Vintage Brut Champagne du Domaine G.H. Martel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, marinade de saumon cru aux vinaigres ou moules au curry.
Détails et informations techniques sur le Victoire Vintage Brut Champagne du Domaine G.H. Martel
Découvrez le cépage: Primitivo
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Victoire Vintage Brut Champagne du Domaine G.H. Martel sont 2010, 2008
Informations sur le Domaine G.H. Martel
Le Domaine G.H. Martel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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