Domaine Gilles BonnefoyLes Rougeots du Clos Gamays Sur Granit
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gamaret et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Les Rougeots du Clos Gamays Sur Granit
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Rougeots du Clos Gamays Sur Granit
Les accords mets et vins originaux avec le Les Rougeots du Clos Gamays Sur Granit
Le Les Rougeots du Clos Gamays Sur Granit du Domaine Gilles Bonnefoy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne.
Détails et informations techniques sur le Les Rougeots du Clos Gamays Sur Granit du Domaine Gilles Bonnefoy
Découvrez le cépage: Gamaret
Le Gamaret noir est un cépage trouvant ses premières origines en Suisse. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamaret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Rougeots du Clos Gamays Sur Granit du Domaine Gilles Bonnefoy sont 2018
Informations sur le Domaine Gilles Bonnefoy
Le Domaine Gilles Bonnefoy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Urfe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Urfe
La région viticole d'Urfe se situe dans la région du Val de Loire en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Pothiers et le Domaine des Pothiers y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Urfe sont les Chardonnay, Gamay noir et Aligoté, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Urfe révèle souvent des types d'arômes de beurre, miel ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrume.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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