Domaine Giotto Bini - SerragghiaFanino Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Fanino Rosso du Domaine Giotto Bini - Serragghia est dans le top 10 des vins de Sicilia.
Structure gustative du Fanino Rosso du Domaine Giotto Bini - Serragghia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fanino Rosso de Domaine Giotto Bini - Serragghia de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fanino Rosso du Domaine Giotto Bini - Serragghia de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Fanino Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fanino Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Fanino Rosso
Le Fanino Rosso du Domaine Giotto Bini - Serragghia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de picadillo, pâtes à la "carbonara" à la française ou parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices.
Détails et informations techniques sur le Fanino Rosso du Domaine Giotto Bini - Serragghia
Découvrez le cépage: Bertille Seyve 872
Croisement interspécifique effectué par Bertille Seyve (1864-1944) entre le 85 Seibel et le 2 Gaillard. Cet hybride producteur direct a surtout été multiplié dans le centre de la France où nous l'avons retrouvé et photographié, mais également dans les départements du vallée du Rhône, du vallée de la Loiret, de l'Isère, de la Vienne et de la Nièvre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fanino Rosso du Domaine Giotto Bini - Serragghia sont 2014, 2017, 2018, 2019 et 2016.
Informations sur le Domaine Giotto Bini - Serragghia
Le Domaine Giotto Bini - Serragghia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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