Domaine GlazebrookRegional Reserve Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Regional Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Glazebrook est dans le top 20 des vins de Marlborough.
Structure gustative du Regional Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Glazebrook
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Regional Reserve Sauvignon Blanc de Domaine Glazebrook de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Regional Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Glazebrook de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Regional Reserve Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Regional Reserve Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Regional Reserve Sauvignon Blanc
Le Regional Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Glazebrook s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paëlla géante cuite au feu de bois, quiche saumon-chèvre ou tian de courgettes, pommes de terre et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Regional Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Glazebrook
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Regional Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Glazebrook sont 2019, 2017, 2016, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Glazebrook
Le Domaine Glazebrook fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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Défaut du vin rappelant l'odeur et le goût du liège moisi.
