Domaine GonzenSAX Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le SAX Sauvignon Blanc du Domaine Gonzen est dans le top 60 des vins de Rheintal.
Accords mets et vins avec du SAX Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le SAX Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le SAX Sauvignon Blanc
Le SAX Sauvignon Blanc du Domaine Gonzen s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade à la plancha, spaghetti aux crevettes et à la crème ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le SAX Sauvignon Blanc du Domaine Gonzen
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.
Informations sur le Domaine Gonzen
Le Domaine Gonzen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Rheintal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheintal
La région viticole du Rheintal en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Cicero et le Domaine Schmidheiny y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rheintal sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rheintal révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges ou boisé.
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