Domaine GordiaDamigiana
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Damigiana du Domaine Gordia de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Damigiana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Damigiana
Les accords mets et vins originaux avec le Damigiana
Le Damigiana du Domaine Gordia s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte au poulet épicé et à la moutarde ou pâte à crêpes simple.
Détails et informations techniques sur le Damigiana du Domaine Gordia
Découvrez le cépage: Camaraou
Il a été rès longtemps cultivé en Béarn et dans le Jurançonnais. Aujourd'hui, il est très peu multiplié et donc en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le savagnin et pour plus de précisions cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Damigiana du Domaine Gordia sont 2015
Informations sur le Domaine Gordia
Le Domaine Gordia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Primorje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Primorje
La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
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