Domaine Гостагай (Gostagai)Цимлянский Чёрный (Tsymlyansky Cherny)
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Цимлянский Чёрный (Tsymlyansky Cherny) du Domaine Гостагай (Gostagai) est dans le top 0 des vins de Kuban-Anapa.
Détails et informations techniques sur le Цимлянский Чёрный (Tsymlyansky Cherny) du Domaine Гостагай (Gostagai)
Découvrez le cépage: Landal
Le Landal noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Landal noir cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Гостагай (Gostagai)
Le Domaine Гостагай (Gostagai) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Kuban-Anapa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Anapa
La région viticole du Kuban-Anapa se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) et le Domaine Gaï-Kodzor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Anapa sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Anapa révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mûre ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits tropicaux ou tangerine.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
Actualités liées à ce vin
Vente aux enchères de vins et spiritueux : découvrez les cinq bouteilles les plus chères au monde
Dans le monde des ventes aux enchères, ce mois de novembre 2023 est déjà exceptionnel. Après la peinture « Femme à la montre » de Pablo Picasso, adjugé 130 000 millions d’euros et la Ferrari 250 GTO de 1962, vendue 48,2 millions d’euros, c’est au tour d’un alcool de tenter un nouveau record. Une bouteille du whisky écossais The Macallan Adami 1926 est mis en vente chez Sotheby’s à Londres. Le « Saint Graal » comme il est nommé par les experts pourrait devenir le flacon le plus onéreux de la plan ...
Vignoble bordelais : à Latresne, le château de Malherbes joue déjà dans la cour des grands
La dégustation ne laisse aucun doute : au château de Malherbes, on sait faire de bons vins. Au menu, un blanc vinifié en barrique, ample en bouche, harmonieux et velouté, et deux rouges, Château de Malherbes et Malherbes. Ce dernier, au nez toasté et aux tanins puissants et enrobés, avec dix-huit mois d’élevage en barriques neuves, est digne d’un grand cru (1). Nous sommes ici en AOC Cadillac Côtes de Bordeaux. Pourtant, cette propriété située à Latresne, à trente… La dégustation ne laisse ...
Comment le cognac défend son bien le plus précieux : l’appellation d’origine contrôlée
L’affaire est entendue : il n’y a de cognac qu’à Cognac et dans sa région. Victime de son succès, l’or ambré des Charentes a toujours été copié, imité, usurpé. À la fin du XIXe siècle au Brésil, des contrefacteurs produisaient « un mauvais alcool allemand dans lequel avaient macéré de vieux cuirs de souliers, des sucres plus ou moins brûlés et quelques gouttes d’essences industrielles » (1). Il ne s’agit là que d’un exemple ! Très tôt, les négociants et viticulteurs comprirent qu’il fallait prot ...
Le mot du vin: Remontage
Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.