Domaine Gotham ProjectRancho Rodeo Pinot Grigio
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Rancho Rodeo Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rancho Rodeo Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Rancho Rodeo Pinot Grigio
Le Rancho Rodeo Pinot Grigio du Domaine Gotham Project s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de jardinière de légumes, tajine de poulet au citron confit (façon marrakech) ou poulet à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Rancho Rodeo Pinot Grigio du Domaine Gotham Project
Découvrez le cépage: Pagadebiti
Le Pagadebiti blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Pagadebiti blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Gotham Project
Le Domaine Gotham Project fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Vin et cinéma : un assemblage qui crève l’écran
Les deux univers artistiques se rencontrent sous différentes formes pour écrire leur propre scénario et déclencher un florilège d’émotions chez les spectateurs/dégustateurs. Le vin dans les films Elles ne sont pas rares les scènes mythiques de films à intégrer des références à des vins célèbres, que ce soit sur le ton de l’humour dans des comédies (par exemple dans Le dîner de cons où Thierry Lhermitte met du vinaigre dans son Château Lafite, ou dans Barbecue, avec Florence Foresti, ...
Vignoble charentais : la distillation du cognac méritait bien une fête
Déjà douze ans que les viticulteurs, négociants et élus locaux charentais rêvent d’inscrire les savoir-faire du cognac au patrimoine immatériel de l’humanité. La candidature est longue et complexe. On la pensait en bonne voie, bien placée pour représenter la France devant le comité intergouvernemental de l’Unesco en 2024. Las ! Au printemps dernier, nous apprenions que le dossier de 50 pages (dix fois plus avec les annexes) était sans doute un peu léger. Les Charentais ont été priés de retoucher ...
Existe-t-il un palais absolu en matière de vin ?
Si avoir l’oreille absolue consiste à pouvoir identifier chaque note d’une mélodie sans référence auditive préalable, il ne s’agit nullement d’une question de taille de cavité auriculaire, mais de cerveau. Peut-il en être de même en matière de vin ? Mozart, Jimmy Hendrix, Ella Fitzgerald, tous étaient dotés de ce que l’on a coutume d’appeler l’oreille absolue. Mais cette dextérité auditive se décline-t-elle sur n’importe lequel de nos se ...
Le mot du vin: Mordant
Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.