Domaine GreyInstinctual Grenache
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Instinctual Grenache du Domaine Grey de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Instinctual Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Instinctual Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Instinctual Grenache
Le Instinctual Grenache du Domaine Grey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de baeckeoffe ou truffade au saint-nectaire.
Détails et informations techniques sur le Instinctual Grenache du Domaine Grey
Découvrez le cépage: Vignoles
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Instinctual Grenache du Domaine Grey sont 2012, 2013
Informations sur le Domaine Grey
Le Domaine Grey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: ODG
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.