Domaine GuenocLillie's Collection Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Lillie's Collection Sauvignon Blanc du Domaine Guenoc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lillie's Collection Sauvignon Blanc de Domaine Guenoc de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lillie's Collection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lillie's Collection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Lillie's Collection Sauvignon Blanc
Le Lillie's Collection Sauvignon Blanc du Domaine Guenoc s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes curry et coco (thaïlande), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou velouté de légumes au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Lillie's Collection Sauvignon Blanc du Domaine Guenoc
Découvrez le cépage: Danam
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lillie's Collection Sauvignon Blanc du Domaine Guenoc sont 2013, 2014
Informations sur le Domaine Guenoc
Le Domaine Guenoc fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Barbara County
La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Thermorégulation
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.
