Domaine Guillaume Cabrol - Picpoul de Pinet

Domaine Guillaume CabrolPicpoul de Pinet

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Picpoul de Pinet du Domaine Guillaume Cabrol est un vin blanc de la région de Picpoul de Pinet en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Picpoul de Pinet du Domaine Guillaume Cabrol est dans le top 20 des vins de Picpoul de Pinet.

Structure gustative du Picpoul de Pinet du Domaine Guillaume Cabrol

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Picpoul de Pinet de Domaine Guillaume Cabrol de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Picpoul de Pinet du Domaine Guillaume Cabrol de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de tropical, citron ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Picpoul de Pinet du Domaine Guillaume Cabrol

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Biancu gentile

Le Biancu Gentile blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Biancu Gentile blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Picpoul de Pinet - 2018
Dans le top 20 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 3.411100
Picpoul de Pinet - 2017
Dans le top 20 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 3.81110.50
Picpoul de Pinet - 2016
Dans le top 20 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 3.111100
Picpoul de Pinet - 2015
Dans le top 20 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 3.911110
Picpoul de Pinet - 2014
Dans le top 20 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 3.71110.50
Picpoul de Pinet - 2013
Dans le top 20 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 3.51110.50
Picpoul de Pinet - 2012
Dans le top 20 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Picpoul de Pinet du Domaine Guillaume Cabrol sont 2011, 2015, 2017, 2014 et 2012.

Informations sur le Domaine Guillaume Cabrol

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Picpoul de Pinet dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Guillaume Cabrol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 45000 des vins de France
Dans le top 20 des vins de Picpoul de Pinet
Dans le top 45000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Picpoul de Pinet

La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Maturité phénolique

On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.

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