Le Domaine Guillaume Sergent en Champagne

Domaine Guillaume Sergent
Le domaine propose 3 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 1267 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne

Le Domaine Guillaume Sergent fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Domaine Guillaume Sergent est un vignoble situé en cœur de la région de Champagne, en France. Il exibé un vaste territoire d'assez de 20 hectares sur les sols variés où poussent les cépages nobles Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay. Ce domaine se distingue des autres vignobles de la région par sa remarquable qualité de vin. Le domaine est géré depuis six générations par la famille Sergent, qui a mis l'accent sur le respect de l'environnement durant la production viticole. Cette même préoccupation se manifeste encore aujourd'hui, notamment par l'utilisation des nombreuses techniques biologiques et biodégradables. Le domaine propose des champagnes fins et élégants, pour lesquels chaque cépage est vinifié séparément. Ces vins sont mis dans des bouteillesissues des plus grands producteurs de Champagne, et ce afin de conserver sa réputation dans la région. On peut découvrir divers accords mets-vins ainsi que des dégustations en terrasse parmi des multiples charts et tapas proposés. Du domaine Guillaume Sergent peut aussi être déguster dans leurs Bars à Champagne et restaurants. Ces sites se distinguent par leur mobilier et leur décoration unique. Les produits proposés dans ces lieux sont présentés avec une passion et une attention particulières, avec un service de qualité. Le domaine Guillaume Sergent offre également des visites guidées à ses clients. Ces visites permettent à ceux-ci de découvrir l'histoire et les méthodes de production du domaine. Des parcours thématiques différents sont proposés et comprennent des commentaires se déroulant en français, anglais et allemand. Le Domaine Guillaume Sergent est une référence en la région Champagne, tant par ses produits que par ses services. La famille de Guillaume Sergent est prête à répondre à toutes les questions qu'un client déplacerai concernant ses vins et veille toujours à satisfaire ses clients et à leur faire vivre une expérience unique.

Top des meilleurs vins du Domaine Guillaume Sergent

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Guillaume Sergent à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Guillaume Sergent. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Guillaume Sergent avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Guillaume Sergent

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Guillaume Sergent

Les vins effervescent du Domaine Guillaume Sergent s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, endives gratinées au saumon fumé ou moules à la bière.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Guillaume Sergent

Au nez le vin effervescent du Domaine Guillaume Sergent révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, citron ou toasté et parfois aussi des arômes de brioche, évolution (vieillissement) ou minéral & terre. En bouche le vin effervescent du Domaine Guillaume Sergent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Guillaume Sergent

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Guillaume Sergent

  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Guillaume Sergent

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Guillaume Sergent.

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Guillaume Sergent et des vins de la région

Ma bande de chouchous (et de 3) (sur 4)

  Paul Jaboulet Aîné La Maison Bleue Hermitage Si la-chapelle assemble des parcelles haut de gamme, maison-bleue est un assemblage de parcelles de l’est de la colline de l’Hermitage, qui donnent des vins plus souples. Maison-bleue est aussi trois ou quatre fois moins cher, un marchepied bienvenu vers les finesses des grands de l’hermitage et, surtout, de la-chapelle, même maison.      Joseph Perrier La Côte à Bras Champagne brut nature 2012 Une maison histor ...

Agriculture : « Une viticulture sans pesticide, c’est possible »

« On a un peu rêvé les territoires de demain, tout en délivrant un message d’espoir : une viticulture sans pesticides, c’est possible ». Cécile Lelabousse a participé à la vaste étude, coordonnée par l’Inrae, visant à imaginer une agriculture européenne sans pesticides à l’horizon 2050. Elle est en charge de la transition environnementale à l’Interprofession des vins de Bergerac et Duras (IVBD) ; une mission menée en synergie avec… « On a un peu rêvé les territoires de demain, tout en déli ...

Viticulture pop : le vin du « Seigneur des Anneaux » a enfin trouvé ses bouteilles

« Nous avons reçu les étiquettes d’une des cuvées en début de semaine. Les deux autres bobines sont arrivées hier (vendredi 28 avril, NDLR). Nous étiquetons à temps perdu… » Thibault Bardet ne cache pas sa joie. Le jeune viticulteur avait levé le voile, début décembre, sur un projet qui lui tenait à cœur : trois cuvéesinspirées de… « Nous avons reçu les étiquettes d’une des cuvées en début de semaine. Les deux autres bobines sont arrivées hier (vendredi 28 avril, NDLR). Nous étiquetons à t ...

Le mot du vin: Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.