Le Château Guillemin La Gaffelière de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Guillemin La Gaffelière
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 197 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Château Guillemin La Gaffelière fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Guillemin La Gaffelière situé à Saint-Émilion Grand Cru, dans la région viticole de Bordeaux, en France, est une exploitation vinicole appartenant à la famille Gasq depuis plus de 80 ans. C’est un château particulier aux couleurs médiévales avec ses grandes murs en pierre, son entrée grandiose et sa tour de garde. Le vignoble de La Gaffelière, situé sur la rive gauche de la région Bordeaux, est méticuleusement entretenu par les membres de la famille Gasq qui représentent la quatrième génération à diriger l'exploitation. Ils ont développé une combinaison unique de sols et de cépages qui est à l'origine de la qualité et de la saveur de leurs vins exceptionnels. La Gaffelière cultivent principalement des vignes Merlot et Cabernet Franc et leurs raisins sont embouteillés pour créer des cuvées de qualité exceptionnelle. Le Château produit également des vins issus du vieillissement sélectionné et d'un assemblage parfait de cépages. Chaque année, l'exploitation effectue de minutieux contrôles et tests, et chaque bouteille est produite en respectant des normes et des critères stricts. Les vins sortis du château sont souvent ambassadeurs de saveur, de puissance et de fraîcheur, qui savent rehausser l'atmosphère et satisfaire les palais. Enfin, Le Château Guillemin La Gaffelière propose une gamme de produits exceptionnels qui ont remporté des prix prestigieux ou qui ont été certifiés par des organismes internationaux tels que l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin et le CIVB. Les vins du Château Guillemin La Gaffelière sont des produits reconnus mondialement pour leur qualité, leur complexité et leur équilibre. Le Château accueille également de temps à autre des visites pour ceux qui souhaitent en apprendre plus sur leur vin et leurs processus de production.

Top des meilleurs vins du Château Guillemin La Gaffelière

À la recherche des meilleurs vins du Château Guillemin La Gaffelière à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Guillemin La Gaffelière. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Guillemin La Gaffelière avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Guillemin La Gaffelière

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Guillemin La Gaffelière

Les vins rouge du Château Guillemin La Gaffelière s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, boulettes d'agneau à la menthe ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Guillemin La Gaffelière

Au nez le vin rouge du Château Guillemin La Gaffelière révèle souvent des types d'arômes de chêne, caramel ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Château Guillemin La Gaffelière est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Guillemin La Gaffelière

  • 2000avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Guillemin La Gaffelière

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Guillemin La Gaffelière

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Guillemin La Gaffelière.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.