Domaine HagafenLate Disgorged Brut Cuvée
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Late Disgorged Brut Cuvée du Domaine Hagafen
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Late Disgorged Brut Cuvée de Domaine Hagafen de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Late Disgorged Brut Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Late Disgorged Brut Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Late Disgorged Brut Cuvée
Le Late Disgorged Brut Cuvée du Domaine Hagafen s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes poivre et sel, cake aux olives et lardons ou cari de poisson à la réunionnaise.
Détails et informations techniques sur le Late Disgorged Brut Cuvée du Domaine Hagafen
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Late Disgorged Brut Cuvée du Domaine Hagafen sont 2012, 2007
Informations sur le Domaine Hagafen
Le Domaine Hagafen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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