Domaine Winzerverein HagnauerBurgstall Spätburgunder Trocken Barrique
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Burgstall Spätburgunder Trocken Barrique du Domaine Winzerverein Hagnauer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Burgstall Spätburgunder Trocken Barrique de Domaine Winzerverein Hagnauer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Burgstall Spätburgunder Trocken Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Burgstall Spätburgunder Trocken Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Burgstall Spätburgunder Trocken Barrique
Le Burgstall Spätburgunder Trocken Barrique du Domaine Winzerverein Hagnauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), tournedos de boeuf au boursin ou rôti de biche à la façon de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Burgstall Spätburgunder Trocken Barrique du Domaine Winzerverein Hagnauer
Découvrez le cépage: Schoenburger
Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Winzerverein Hagnauer
Le Domaine Winzerverein Hagnauer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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