Domaine HallLate Harvest Sauvignon Blanc
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Late Harvest Sauvignon Blanc du Domaine Hall
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Late Harvest Sauvignon Blanc de Domaine Hall de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Late Harvest Sauvignon Blanc du Domaine Hall de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé.
Accords mets et vins avec du Late Harvest Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Late Harvest Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Late Harvest Sauvignon Blanc
Le Late Harvest Sauvignon Blanc du Domaine Hall s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de chipirons / calamars à la tomate (pays basque), quiche aux lardons et au gruyère ou tatin d'aubergines au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Late Harvest Sauvignon Blanc du Domaine Hall
Découvrez le cépage: Mondeusehe
La Mondeuse blanche blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse blanche blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Late Harvest Sauvignon Blanc du Domaine Hall sont 2006
Informations sur le Domaine Hall
Le Domaine Hall fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Alcooleux
Se dit d'un vin dominé par la présence de l'alcool.
