Domaine Haltinger WinzerWeiler Schlipf Spätburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Weiler Schlipf Spätburgunder du Domaine Haltinger Winzer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weiler Schlipf Spätburgunder de Domaine Haltinger Winzer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Weiler Schlipf Spätburgunder du Domaine Haltinger Winzer de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Weiler Schlipf Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weiler Schlipf Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Weiler Schlipf Spätburgunder
Le Weiler Schlipf Spätburgunder du Domaine Haltinger Winzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), andouillette de troyes sauce chaource ou rôti de magrets farci au foie gras confit.
Détails et informations techniques sur le Weiler Schlipf Spätburgunder du Domaine Haltinger Winzer
Découvrez le cépage: Valdiguié
Le Valdiguié noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Quercy). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Valdiguié noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weiler Schlipf Spätburgunder du Domaine Haltinger Winzer sont 2016, 2011, 2014
Informations sur le Domaine Haltinger Winzer
Le Domaine Haltinger Winzer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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