Domaine Hans-RebholzBohlinger Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Bohlinger Weissburgunder Trocken du Domaine Hans-Rebholz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bohlinger Weissburgunder Trocken de Domaine Hans-Rebholz de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bohlinger Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bohlinger Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Bohlinger Weissburgunder Trocken
Le Bohlinger Weissburgunder Trocken du Domaine Hans-Rebholz s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin de courgettes au thon à la tomate, tagliatelles aux crevettes ou tarte au concombre.
Détails et informations techniques sur le Bohlinger Weissburgunder Trocken du Domaine Hans-Rebholz
Découvrez le cépage: Catawba
Américaine, était très planté durant la première moitié du 19ème siècle en particulier dans la partie nord des Etats unis. Découvert en 1819, il est issu d'un croisement interspécifique entre le Vitis Labrusca Linné et le sémillon (F. Huber 2016). On peut encore le rencontrer aux Etats unis (New York, Ohio, ...), au Canada (Ontario), au Brésil, en Afrique du sud, en Angleterre, ... en France, il n'est quasiment pas connu. A noter que le Catawba est également parent avec le concord.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bohlinger Weissburgunder Trocken du Domaine Hans-Rebholz sont 2014
Informations sur le Domaine Hans-Rebholz
Le Domaine Hans-Rebholz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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