Domaine HarkenBarrel Fermented Chardonnay
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Barrel Fermented Chardonnay du Domaine Harken
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrel Fermented Chardonnay de Domaine Harken de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
beurre, boisé
crème, banane
poivre, cannelle
bette, paille
miel, pierre
chèvrefeuille
Au nez le Barrel Fermented Chardonnay du Domaine Harken de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, minéral & terre ou melon et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, paille ou mangue.
Accords mets et vins avec du Barrel Fermented Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel Fermented Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Barrel Fermented Chardonnay
Le Barrel Fermented Chardonnay du Domaine Harken s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, tarte au concombre ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Barrel Fermented Chardonnay du Domaine Harken
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrel Fermented Chardonnay du Domaine Harken sont 2014, 2017, 2016, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Harken
Le Domaine Harken fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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