Domaine Hartford CourtSeascape Vineyard Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Seascape Vineyard Pinot Noir du Domaine Hartford Court
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seascape Vineyard Pinot Noir de Domaine Hartford Court de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Seascape Vineyard Pinot Noir du Domaine Hartford Court de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Seascape Vineyard Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seascape Vineyard Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Seascape Vineyard Pinot Noir
Le Seascape Vineyard Pinot Noir du Domaine Hartford Court s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, ballotines de rouget farcies ou cocotte de faisan au chou.
Détails et informations techniques sur le Seascape Vineyard Pinot Noir du Domaine Hartford Court
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seascape Vineyard Pinot Noir du Domaine Hartford Court sont 2015, 2017, 2013, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Hartford Court
Le Domaine Hartford Court fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Coast
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La région viticole de Californie
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