Château Haut-BrionLa Clarté de Haut-Brion Pessac-Léognan Blanc (Les Plantiers du Haut-Brion)
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le La Clarté de Haut-Brion Pessac-Léognan Blanc (Les Plantiers du Haut-Brion) du Château Haut-Brion est dans le top 10 des vins de Pessac-Léognan.
Structure gustative du La Clarté de Haut-Brion Pessac-Léognan Blanc (Les Plantiers du Haut-Brion) du Château Haut-Brion
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Clarté de Haut-Brion Pessac-Léognan Blanc (Les Plantiers du Haut-Brion) de Château Haut-Brion de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
miel, fumée
crème, huile
poivre blanc
herbe, paille
chèvrefeuille, jasmin
Au nez le La Clarté de Haut-Brion Pessac-Léognan Blanc (Les Plantiers du Haut-Brion) du Château Haut-Brion de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou noisettes et parfois aussi des arômes de jasmin, miel ou melon.
Accords mets et vins avec du La Clarté de Haut-Brion Pessac-Léognan Blanc (Les Plantiers du Haut-Brion)
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Clarté de Haut-Brion Pessac-Léognan Blanc (Les Plantiers du Haut-Brion)
Les accords mets et vins originaux avec le La Clarté de Haut-Brion Pessac-Léognan Blanc (Les Plantiers du Haut-Brion)
Le La Clarté de Haut-Brion Pessac-Léognan Blanc (Les Plantiers du Haut-Brion) du Château Haut-Brion s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou poulet curry et oignons.
Détails et informations techniques sur le La Clarté de Haut-Brion Pessac-Léognan Blanc (Les Plantiers du Haut-Brion) du Château Haut-Brion
Découvrez le cépage: Negro Aramo
Son pays d'origine serait la Grèce - il est parent avec le xynomavro cépage grec -, cultivé depuis fort longtemps en Italie du sud en particulier dans la région sud des Pouilles même si il est connu dans tout le pays. Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianico avec qui il échange quelques synonymes. A noter qu'il existe un clone de Negro Aramo précoce. On peut également rencontrer le Negro Aramo en Angleterre, en Australie, en Nouvelle Zélande, aux Etats unis (Californie, ...), ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Clarté de Haut-Brion Pessac-Léognan Blanc (Les Plantiers du Haut-Brion) du Château Haut-Brion sont 2017, 1998, 2001, 2016 et 2014.
Informations sur le Château Haut-Brion
Le Château Haut-Brion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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