Domaine HeitlingerBruchsal Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Bruchsal Weissburgunder du Domaine Heitlinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bruchsal Weissburgunder de Domaine Heitlinger de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bruchsal Weissburgunder du Domaine Heitlinger de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes.
Accords mets et vins avec du Bruchsal Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bruchsal Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Bruchsal Weissburgunder
Le Bruchsal Weissburgunder du Domaine Heitlinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate, mouclade au curry à la charentaise ou penne à la sicilienne.
Détails et informations techniques sur le Bruchsal Weissburgunder du Domaine Heitlinger
Découvrez le cépage: Portan
Le Portan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Portan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bruchsal Weissburgunder du Domaine Heitlinger sont 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Heitlinger
Le Domaine Heitlinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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