Le Domaine Helens Hill d'Yarra Valley de Victoria

Domaine Helens Hill - Boundary Rd Chardonnay
Le domaine propose 21 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 141 des domaines de Victoria
Il se situe en Yarra Valley dans la région de Victoria

Le Domaine Helens Hill fait parti des domaines à suivre à Yarra Valley. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Helens Hill

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Helens Hill à Yarra Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Helens Hill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Helens Hill avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Helens Hill

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Helens Hill

Les vins blanc du Domaine Helens Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron au four, sandwich au saumon fumé ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Helens Hill

Au nez le vin blanc du Domaine Helens Hill révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de sous-bois, agrumes ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Helens Hill est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Helens Hill

  • 2018avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Helens Hill

  • Chardonnay
  • Fumé Blanc

À la découverte de la région viticole d'Yarra Valley

La région viticole d'Yarra Valley se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. En bouche d'Yarra Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 307 domaines et châteaux dans la région d'Yarra Valley, produisant 1532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yarra Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins effervescents du Domaine Helens Hill

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Helens Hill

Les vins effervescent du Domaine Helens Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Helens Hill

Au nez le vin effervescent du Domaine Helens Hill révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Helens Hill

  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rouges du Domaine Helens Hill

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Helens Hill

Les vins rouge du Domaine Helens Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, tournedos rossini sauce porto ou feuilles de chou farcies.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Helens Hill

Au nez le vin rouge du Domaine Helens Hill révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Helens Hill est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Helens Hill

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Helens Hill

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot

Le mot du vin: Degré d'alcool

Quantité d'alcool dans le vin et dans l'ensemble des boissons alcoolisées, exprimée en degrés ou en pourcentage.

Les grands vins rosés du Domaine Helens Hill

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Helens Hill

Les vins rosé du Domaine Helens Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Helens Hill

Au nez le vin rosé du Domaine Helens Hill révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, floral.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Helens Hill

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Helens Hill

Une route des vins de prévue dans la région d'Yarra Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Helens Hill.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Helens Hill et des vins de la région

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Le mot du vin: Degré d'alcool

Quantité d'alcool dans le vin et dans l'ensemble des boissons alcoolisées, exprimée en degrés ou en pourcentage.