Domaine Henri LaffardChampagne Carte Blanche Brut
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Champagne Carte Blanche Brut du Domaine Henri Laffard
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Champagne Carte Blanche Brut de Domaine Henri Laffard de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Champagne Carte Blanche Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne Carte Blanche Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne Carte Blanche Brut
Le Champagne Carte Blanche Brut du Domaine Henri Laffard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, pâtes saumon - crème fraîche ou mouclade.
Détails et informations techniques sur le Champagne Carte Blanche Brut du Domaine Henri Laffard
Découvrez le cépage: Frontenac
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Henri Laffard
Le Domaine Henri Laffard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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