Domaine HenselHöhenflug Grüner Veltliner
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Höhenflug Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Höhenflug Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Höhenflug Grüner Veltliner
Le Höhenflug Grüner Veltliner du Domaine Hensel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rougail saucisse, saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois) ou brasucade de moules du languedoc.
Détails et informations techniques sur le Höhenflug Grüner Veltliner du Domaine Hensel
Découvrez le cépage: Divico
Croisement interspécifique entre le gamaret et le bronner obtenu en 1997 par Jean-Laurent Spring à la Station de recherches Agroscope à Pully (Suisse). A noter que le divona est issu du même croisement.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Höhenflug Grüner Veltliner du Domaine Hensel sont 2016, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Hensel
Le Domaine Hensel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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