Domaine Herbert D. EngistAchkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken du Domaine Herbert D. Engist
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken de Domaine Herbert D. Engist de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken
Le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken du Domaine Herbert D. Engist s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), tajine de veau aux carottes ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken du Domaine Herbert D. Engist
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Herbert D. Engist
Le Domaine Herbert D. Engist fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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