Domaine Casa Agrícola HMRPousio Selection Branco
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Alvarinho et le Verdelho.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pousio Selection Branco du Domaine Casa Agrícola HMR
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pousio Selection Branco de Domaine Casa Agrícola HMR de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pousio Selection Branco du Domaine Casa Agrícola HMR de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Pousio Selection Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pousio Selection Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Pousio Selection Branco
Le Pousio Selection Branco du Domaine Casa Agrícola HMR s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes rapides saumon et courgettes, hachis parmentier moelleux ou homard grillé sauce crémeuse à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Pousio Selection Branco du Domaine Casa Agrícola HMR
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pousio Selection Branco du Domaine Casa Agrícola HMR sont 2019, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Casa Agrícola HMR
Le Domaine Casa Agrícola HMR fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Courtier
Autrefois, sorte d'agent de la répression des fraudes qui devait veiller à la bonne qualité des vins marchands (il pouvait porter l'épée !) Sa fonction a évolué vers l'expertise (ce sont les courtiers qui vont établir le fameux classement de 1855 à Bordeaux) et aujourd'hui la mise en relation du producteur avec le négociant.