Domaine Heritage RoadAustralian White
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Australian White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Australian White
Les accords mets et vins originaux avec le Australian White
Le Australian White du Domaine Heritage Road s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, pondu congolais ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Australian White du Domaine Heritage Road
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Heritage Road
Le Domaine Heritage Road fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Actualités liées à ce vin
Décuvage à Ladoix-Serrigny
Une vigneronne bien occupée Chloé Chevalier © Radio France – Charlotte Millet Chloé Chevalier et son apprentie Victoire sont en plein décuvage. Décuvage sportif Copier Victoire pose fièrement devant la cuve © Radio France Quoi de neuf à Ladoix-Serrigny ? Le décuvage de la première cuve de la journée est terminé. Peau couleur raisin Copier Mémoire du domaine Rémi en pleine action avec le pressoir du domaine Chevalier © Radio France Les domaines viticoles comme « Chevalier » à Ladoix-Serrig ...
Dans les coulisses d'une jeune exploitation : la famille De Boel – France à Lemps dans le Nord Ardèche
Nelly et Arnaud ont créé leur domaine viticole à partir de rien, en 2016. Un engagement fort et une belle histoire qu’ils nous racontent. Copier Cultiver des vignes et produire du vin est parfois un héritage familial, mais cela peut être aussi une passion naissante pour des personnes qui ne sont pas nées dans le monde de la viticulture. Et si prendre la succession de ses parents n’est pas toujours une mince affaire, commencer à zéro est une sacrée aventure. Il faut de la volonté et d ...
Dans le Royans, le domaine Mayoussier fait revivre une ancienne variété de vigne
Promenade commentée dans les vignes avec Antoine Dépierre. Copier La vallée du Rhône est constellée de parcelles de vignes appartenant à plusieurs centaines de vignerons. La densité de propriétés viticoles et de surface cultivée est parfois impressionnante sur certaines appellations, comme la fameuse colline de l’Hermitage, recouverte de ceps. A l’opposé de ces terres consacrées à la production de vin parfois depuis des siècles, voire des millénaires, certaines exploitations sont iso ...
Le mot du vin: Larmes
Traces laissées par le vin sur les parois du verre lorsqu'on l'agite ou l'incline.
