Domaine Hermann Baßler GbRClassic Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Classic Weissburgunder du Domaine Hermann Baßler GbR
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Weissburgunder de Domaine Hermann Baßler GbR de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Classic Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Weissburgunder
Le Classic Weissburgunder du Domaine Hermann Baßler GbR s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de croque-monsieur au saumon fumé rapide, anneaux d'encornet à la tomate ou pizza aux poivrons et poulet épicé.
Détails et informations techniques sur le Classic Weissburgunder du Domaine Hermann Baßler GbR
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Informations sur le Domaine Hermann Baßler GbR
Le Domaine Hermann Baßler GbR fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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