Domaine Hersey VineyardDad's Block Single Vineyard Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dad's Block Single Vineyard Pinot Noir du Domaine Hersey Vineyard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dad's Block Single Vineyard Pinot Noir de Domaine Hersey Vineyard de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dad's Block Single Vineyard Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dad's Block Single Vineyard Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Dad's Block Single Vineyard Pinot Noir
Le Dad's Block Single Vineyard Pinot Noir du Domaine Hersey Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, blanquette de veau traditionnelle ou magret de canard sauce foie gras.
Détails et informations techniques sur le Dad's Block Single Vineyard Pinot Noir du Domaine Hersey Vineyard
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Hersey Vineyard
Le Domaine Hersey Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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