Domaine HertenerSteinacker Spatburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Steinacker Spatburgunder du Domaine Hertener
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steinacker Spatburgunder de Domaine Hertener de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steinacker Spatburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steinacker Spatburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Steinacker Spatburgunder
Le Steinacker Spatburgunder du Domaine Hertener s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, rôti de veau au four ou cuisses de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Steinacker Spatburgunder du Domaine Hertener
Découvrez le cépage: Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Hertener
Le Domaine Hertener fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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