Domaine MeyerKlingenmünster Weisser Burgunder Muschelkalk
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Klingenmünster Weisser Burgunder Muschelkalk du Domaine Meyer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Klingenmünster Weisser Burgunder Muschelkalk de Domaine Meyer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Klingenmünster Weisser Burgunder Muschelkalk
Les accords qui marchent parfaitement avec le Klingenmünster Weisser Burgunder Muschelkalk
Les accords mets et vins originaux avec le Klingenmünster Weisser Burgunder Muschelkalk
Le Klingenmünster Weisser Burgunder Muschelkalk du Domaine Meyer s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes d'omelette au saumon fumé, scupion (petite seiche) en sauce piquante ou tarte provençale.
Détails et informations techniques sur le Klingenmünster Weisser Burgunder Muschelkalk du Domaine Meyer
Découvrez le cépage: Lignage
Cépage noble, anciennement connu en Loir et Cher plus précisément sur la rive droite de la vallée de la Loire entre Blois et Tours. Il est complètement inconnu dans les autres régions viticoles françaises et à l'étranger. Absent aujourd'hui du vignoble ligérien, sa réintroduction même limitée ne devrait plus tarder.
Informations sur le Domaine Meyer
Le Domaine Meyer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
